Uncategorized

Home / Archive by category "Uncategorized"

Коротко о преимуществах криогенной технологии получения липидных фракции биологического сырья.

Криогенные технологии – это самый эффективный способ сохранить ценность продукта. Используя метод хладоновой экстракции, мы получаем продукт с сохраненными структурами биомолекул, а так же с высокой концентрацией особо ценных компонентов… Центр Криогенных технологий. История. Фирма “Центр криогенных технологий” основана в 2001 году на базе Научно-производственной фирмы “Криокон”, образованной в 1990 году для внедрения передовых криогенных…

Продолжить читать...

О преимуществах криосублимационной

 О преимуществах криосублимационной переработки биологического сырья  перед технологиями, применяемыми в  современной промышленности. Поскольку, содержащиеся в растительном сырье, биологически активные вещества являются составной частью большинства необходимых для жизнедеятельности организма ферментов, огромную роль играет совершенство (близость к нативному) их структуры. Даже незначительное нарушение структуры биомолекул в процессе используемых сегодня технологий переработки биологического сырья существенно снижает не только…

Продолжить читать...

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: